蝦毀?! 我家也有吳飽春?!
是的~我就是那個鼎鼎大名的吳.飽.春
睽違很久的小廚娘時間又再次重出江湖啦!
不過這次的廚師不是小花媽媽我,而是我們家的吳先生哦~
前陣子跟小阿姨借了一台很利害的麵包機回來
吳先生在某一天的假日就來試試這神奇的機器啦~~~
這篇的照片除了吳先生的照片是小花拍的之外
其他的都是吳飽春本人自己拍下的呢~
我們廢話不多話,直接進入今天的麵包之旅吧!
登愣~這就是今天的主角--威寶 智慧型麵包製造機啦!
打開機身裡面是這個樣子
還有做麵包時不可缺少的量杯和量匙
機身外面清楚的寫下按鍵的功能
哦~忘了說
今天第一次試做的產品是黑芝麻葡萄乾養生麵包
孩子,靠你了!
材料及份量
水(或牛奶) 180ml
奶油or橄欖油 2~3匙
鹽 1茶匙
糖(或蜂蜜) 2~3茶匙
高筋麵粉 565ml
黑芝麻 50ml
葡萄乾 50ml
快速酵母粉 1茶匙
要把食材放進內鍋前,記得要把攪拌片套好哦~
準備要來放食材囉~~~~
因為家裡剛好沒鮮奶,所以我們加入水
再來是蜂蜜
再來是奶油
再來是麵粉
再來是芝麻粉
最後就是快速酵母啦~
接著是葡萄乾
如果覺得太大顆的話,也可以先切碎哦~^^
接著就是把內鍋放進機身裡面
這台麵包機如果要加料的話都是放進果料盒裡面的哦~~~
然後就是按扭給它按去啦~~~
(今天做的是和風類麵包,尺寸是1磅)
然後就交給這孩子來處理囉~~~~
經過了三個多小時的努力
登愣~麵包出爐啦!!!!!
真的很好吃耶~~~~~~~~~
麵包做好了,吳飽春也累壞了……
這次的做麵包初體驗整個大成功耶~
等下次有空再請吳飽春大師來做其他的產品吧~~^^
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
自從第一次麵包做上手後
我們家的吳飽春大師--吳先生就三不五時自己在家做麵包啦!
這是第二次做的玉米麵包
不過因為發懶整個沒認真拍照記錄
所以我也隨便大概寫一寫了~XDD
這次用的是綠巨人的玉米粒
哦~對了!
從這角度可以明顯看出這張是安安拍的
這也是安安拍的
放入了材料
這次有加入起司耶!!!
恩~這也是安安拍的……
玉米粒要放在上面的盒子哦~
然後……
經過了四個多小時的努力,玉米麵包出爐啦!!
不得不說,這麵包機做出來的麵包還真是好吃耶!!!!
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