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 蝦毀?!  我家也有吳飽春?! 

 

是的~我就是那個鼎鼎大名的吳.飽.春

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睽違很久的小廚娘時間又再次重出江湖啦!

不過這次的廚師不是小花媽媽我,而是我們家的吳先生哦~

 

前陣子跟小阿姨借了一台很利害的麵包機回來

吳先生在某一天的假日就來試試這神奇的機器啦~~~

這篇的照片除了吳先生的照片是小花拍的之外

其他的都是吳飽春本人自己拍下的呢~ 

我們廢話不多話,直接進入今天的麵包之旅吧!

 

登愣~這就是今天的主角--威寶 智慧型麵包製造機啦!

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打開機身裡面是這個樣子

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還有做麵包時不可缺少的量杯和量匙

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機身外面清楚的寫下按鍵的功能

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哦~忘了說

今天第一次試做的產品是黑芝麻葡萄乾養生麵包

 

孩子,靠你了! 

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材料及份量

水(或牛奶)                180ml

奶油or橄欖油             2~3匙

鹽                          1茶匙

糖(或蜂蜜)                2~3茶匙

高筋麵粉                   565ml

黑芝麻                      50ml

葡萄乾                      50ml 

快速酵母粉                 1茶匙

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要把食材放進內鍋前,記得要把攪拌片套好哦~

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準備要來放食材囉~~~~

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因為家裡剛好沒鮮奶,所以我們加入水

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再來是蜂蜜

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再來是奶油

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再來是麵粉

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再來是芝麻粉

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最後就是快速酵母啦~

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接著是葡萄乾

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如果覺得太大顆的話,也可以先切碎哦~^^

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接著就是把內鍋放進機身裡面

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這台麵包機如果要加料的話都是放進果料盒裡面的哦~~~

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然後就是按扭給它按去啦~~~

(今天做的是和風類麵包,尺寸是1磅)

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然後就交給這孩子來處理囉~~~~

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經過了三個多小時的努力

登愣~麵包出爐啦!!!!! 

真的很好吃耶~~~~~~~~~ 

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麵包做好了,吳飽春也累壞了…… 

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這次的做麵包初體驗整個大成功耶~

等下次有空再請吳飽春大師來做其他的產品吧~~^^

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自從第一次麵包做上手後

我們家的吳飽春大師--吳先生就三不五時自己在家做麵包啦!

 

這是第二次做的玉米麵包

不過因為發懶整個沒認真拍照記錄

所以我也隨便大概寫一寫了~XDD

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這次用的是綠巨人的玉米粒

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哦~對了!

從這角度可以明顯看出這張是安安拍的

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這也是安安拍的

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放入了材料

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這次有加入起司耶!!!

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恩~這也是安安拍的……

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玉米粒要放在上面的盒子哦~

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然後……

經過了四個多小時的努力,玉米麵包出爐啦!!

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不得不說,這麵包機做出來的麵包還真是好吃耶!!!!

 

 

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    陽光小花 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()